El verano está en pleno apogeo y ¿A quién no le gusta disfrutar de un día en la playa o en la naturaleza? Creemos que la mejor manera de aprovechar el tiempo soleado es un picnic compartido con la familia o los amigos. Si te gusta esta idea, inspírate con nuestra guía de aperitivos y dulces keto-friendly que son los compañeros perfectos para tu reunión veraniega sobre un pareo en la playa.
ANTES DE EMPEZAR
Empecemos por lo esencial. Necesitarás una cesta de picnic y un pareo grande. Muchos de los alimentos pueden ir directamente en la cesta, pero si vas a preparar algo que necesite bajas temperaturas, puede que también necesites una pequeña nevera o termo y algo de hielo. Prepara también suficientes juegos de cubiertos, vasos y platos, pero asegúrate de que sean reutilizables y no de plástico o papel de un solo uso. La sostenibilidad es lo primero. Por último, para el entretenimiento puedes coger una baraja de cartas, algunos juegos de mesa o un libro.
IDEAS DE APERITIVOS SALADOS
Huevos Duros - puedes añadir un poco de mayonesa por encima.
Galletas Keto - Joice (untadas con tapenade de aceitunas de kalamata, negras u otras que te gusten).
Aguacate - con un chorrito de aceite de oliva.
Aceitunas - verdes y negras, ¡no pueden faltar en un picnic español!
Algas Nori - cortar en rodajas y hornear con un chorrito de aceite de sésamo para obtener unos sabrosos chips de nori.
Chips de Kale - horneados con un chorrito de aceite de oliva, sal y ajo.
Queso - o mejor aún, una tabla de quesos, ¡al final es un festín keto!
Sardinas - hechas a tu estilo. O atún, boquerones en vinagre... básicamente algún pescado bueno.
Caldo de Huesos - rico en nutrientes y keto, compañero perfecto para los aperitivos salados.
IDEAS DE SNACKS DULCES
Bombas de grasa (Fat Bomb) - ¿A quién no le gustan? Consulta nuestra receta y asegúrate de que se reservan en la nevera para mantener la textura.
Frutos Secos - almendras, nueces, avellanas o una buena selección de todos.
Keto Cookies Diet Food - ¿Qué sería de un picnic bajo en carbohidratos sin estas delicias?
Barritas Keto Collective - naturales, deliciosas y bajas en carbohidratos, ¡Se venden como churros! Recomendamos mantenerlas en la nevera.
Chocolate Keto - Funky Fat Foods - porque no hay nada como el chocolate! Guárdalo en la nevera, por supuesto.
Nuco Wraps - con sólo 4g de carbohidratos netos, son imprescindibles en tu picnic keto. Rellénalos con huevos, lechuga, atún y mayonesa o, si eres un poquito goloso, añade bayas y mantequilla de frutos secos. ¡Deliciosos!
Chips de Coco Raw - son el aperitivo perfecto que no te sacará de la cetosis.
Bayas - arándanos, fresas, frambuesas en cantidades moderadas.
Cremas de Frutos Secos - sí, mantequillas de frutos secos keto de todo tipo son el compañero perfecto para tu picnic.
Esperamos haberte inspirado para pasar un tiempo de calidad con la familia y los amigos en la naturaleza mientras mantienes tu estilo de vida bajo en carbohidratos y alto en grasas. Así que coge tus aperitivos keto y empieza a preparar tu picnic perfecto. Para ver todos los productos mencionados en esta guía, haga clic aquí.