Ingredientes:
- 150g Jackfruit Bio de Amazonia – Sabor Original
- 150g Arroz Konjac Diet Food
- 1 huevo cocido
- 50g de brócoli
- 50g de coliflor
- ½ aguacate en rodajas
- Semillas de girasol y calabaza
- Sal marina
- Mayonesa
Instrucciones:
- Calienta la mezcla en una sartén.
- Enjuague el arroz bajo el agua caliente, y luego cocine al vapor durante 2-3 minutos.
- Cocer al vapor el brócoli y la coliflor hasta que se ablanden. Pele el huevo y córtelo por la mitad.
- Añada el arroz al centro del tazón y luego apila el jackfruit, la coliflor, el brócoli, el huevo y el aguacate cortado en rodajas.
- Espolvorear con girasol, semillas de calabaza y sal marina y añadir mayonesa.
