Tamaño: 2 x 350ml (1-2 raciones por vaso)
Caldo Hildegard: Nuestro caldo de huesos de ternera lechal ecológica se cuece a fuego lento durante 20 horas, lo que disuelve valiosos nutrientes como el colágeno, los aminoácidos y los glicosaminoglicanos (GAG) de los huesos y los une al caldo.
Para nuestro caldo de huesos de ternera, sólo utilizamos huesos ecológicos de terneros criados en pastos procedentes de la agricultura ecológica. Utilizamos huesos con un alto contenido de colágeno (patas de ternera, tobillos, rótulas y muslos).
En resumen:
• 3,5 g de colágeno por vaso
• Aminoácidos formadores de colágeno: glicina (2,3g/100ml), prolina (1,2g/100ml), lisina (0,5g/100ml)
• Otros aminoácidos importantes: Arginina (0,8g/100ml), Glutamina (1,4g/100ml)
• Bajo en calorías: sólo 28 kcal por vaso
• Libre de: Gluten, lactosa, plomo, histamina, ácido araquidónico
¿Cómo se usa el caldo de huesos de ternera lechal?
• Nuestros caldos de huesos de ternera lechal están listos para ser consumidos. El caldo sabe mejor cuando se calienta ligeramente.
• Como rutina de salud diaria para aportar colágeno y aminoácidos.
• Para mejorar los batidos - con el colágeno y las proteínas del caldo de huesos.
• Para hacer dieta o en ayunas (sólo 28 kcal por 350ml).
• Como fuente natural de proteínas y aminoácidos después del ejercicio.
• Como base de sabrosas recetas (por ejemplo, sopas, salsas, asados).
TABLA NUTRICIONAL | |
|---|---|
| Valores Nutricionales | 100g |
| kJ | 36 |
| kcal | 8 |
| Grasas | 0.2g |
| de los cuales saturadas | 0.1g |
| Hidratos de carbono | 0.3g |
| de los cuales azúcares | 0.0g |
| Proteínas | 1.5g |
| Colágeno | 1.0g |
| Sal | 0.5g |
Ingredientes:
Agua
Huesos de ternera* (24%)
Cebolla*
Apio*
Pasta de tomate*
Sal de roca*
Pimienta*
Bertram*
Tomillo*
Hisopo*
Hojas de laurel*
*del cultivo ecológico certificado