El uso de los principios únicos de fermentación que se han practicado desde la Era Paleolítica permiten una alta biodisponibilidad de nutrientes en una forma que es suave para el sistema digestivo. Esta mezcla especial también incluye súper alimentos como el sacha inchi peruano, espirulina fermentada, quinoa y chía. Con un poco menos del 80% de proteína digerible que es vegana y sin granos, la Proteína RAW Paleo Fermentada de Amazonia proporciona altos niveles de aminoácidos esenciales para el desarrollo muscular y el funcionamiento del cuerpo en forma de alimentos integrales lo que la convierte en la mejor opción para muchos atletas y nutricionistas
Instrucciones
Mezclar 3 cucharadas colmadas (30 g) o una dosis más alta según sea necesario, en 200ml de agua, leche vegetal o agua de coco. Para menores de entre 12 y 17 se recomienda tomar la mitad de la porción para adultos.
Instrucciones
Caramelo Salado Coco
Mezcla de Proteína Paleo Nutritiva y Fermentada, proteína fermentada y germinada de guisante orgánico en polvo, Chufa, Espirulina fermentada, Espinaca fermentada, Boniato fermentado, Semillas de Calabaza fermentadas, Semillas de Girasol fermentadas, Semillas de Lino fermentadas, Quinoa fermentada, Chía fermentada, Mijo fermentado, [<0.05% melaza añadida para el proceso de fermentación]), Mezcla de Caramelo Salado Natural y Coco (sabor natural de caramelo, Mesquite, Maca, Glucósido de Esteviol (edulcorante), Sabor Natural de Caramelo y Sal del Himalaya.
Vainilla Lúcuma
Mezcla de Proteína Paleo Nutritiva y Fermentada, proteína fermentada y germinada de guisante orgánico en polvo, Sacha Inchi, Espirulina fermentada, Espinaca fermentada, Boniato fermentado, Semillas de Calabaza fermentadas, Semillas de Girasol fermentadas, Semillas de Lino fermentadas, Quinoa fermentada, Chía fermentada, Mijo fermentado, [<0.05% melaza añadida para el proceso de fermentación]), sabor natural de vainilla lúcuma ecológicca, glucósido de esteviol (edulcorante) y fruta de lúcuma.
| TABLA NUTRICIONAL | |
|---|---|
| Valor energético | 1620 kJ / 387 kcal |
| Grasas | 7.4g |
| de las cuales saturadas | 1.6g |
| Hidratos de carbono | 7.3g |
| de los cuales azúcares | 1.1g |
| Proteína | 75.2g |
| Sal | 2.21g |
| Hierro | 17mg |
| Zinc | 9.4mg |
| Fósforo | 759mg |
SALTED CARAMEL CHEESECAKE
Ingredientes
Base 1 taza de almendras
6 dátiles Medjool Relleno
3/4 taza de anacardos
3 cucharadas colmadas de Amazonia Raw Proteína Paleo – Coco Caramelo Salado
3 dátiles Medjool
1/4 taza de aceite de coco (derretido)
1/2 taza de agua Salsa de dátiles
1 taza de dátiles Medjool
1 taza de agua
Preparación
1. Tritura las almendras y los dátiles en una batidora o procesador de alimentos hasta obtener una consistencia de masa
2. Presiona la mitad de la masa en el molde para pasteles
3. Mezcla todos los ingredientes del relleno hasta que estén suaves y cremosos
4. Vierte el relleno sobre la base y congela por un mínimo de 4 horas
5. Mezcla los dátiles y el agua hasta obtener una consistencia homogénea (es mejor remojar las fechas en agua antes de mezclar)
6. Haz pequeñas bolas con el resto de masa de la base
7. Decora el pastel con salsa de dátiles y bolas de masa